Корюшка-путасу — общее название для различных видов семейства Sillaginidae. Sillaginidae распространены по всему Индо-Тихоокеанскому региону, от западного побережья Африки до Японии и Тайваня на востоке, а также занимают ряд небольших островов, включая Новую Каледонию в Тихом океане. Известные представители этого семейства включают путассу короля Георга, японскую путассу, северную путассу, песчаную путассу и школьную путассу.
Характеристики
Корюшка-путассу — это в основном прибрежная морская рыба, населяющая участки прибрежных вод, хотя несколько видов перемещаются от берега во взрослом состоянии к глубоким песчаным отмелям или рифам на максимальную известную глубину 180 м. Все виды в основном занимают песчаные, илистые или илистые субстраты, часто используя морскую траву или риф в качестве укрытия. Они обычно населяют приливные отмели, пляжные зоны, изломанные дна и большие площади однородного субстрата. Хотя семейство является морским, многие виды населяют эстуарные среды, а некоторые, такие как Sillaginopsis panijus, также встречаются в верхних течениях эстуария. Каждый вид часто занимает определенную нишу, чтобы избежать конкуренции с сопутствующими силлагинидами, часто населя определенный тип субстрата, глубину или используя зоны прибоя и эстуарии. Ни один из представителей этого семейства не совершает миграций, и, как было показано, они являются относительно слабыми пловцами, полагаясь на течения для рассеивания молоди.
Мерланги — бентосные плотоядные животные, и все виды, рацион которых был изучен, демонстрируют схожие предпочтения в добыче. Исследования, проведенные в водах Таиланда, Филиппин и Австралии, показали, что полихеты, различные ракообразные, моллюски и в меньшей степени иглокожие и рыбы являются преобладающими объектами добычи этого семейства. Обычно добываемые ракообразные включают десятиногих, веслоногих и равноногих раков, в то время как преобладающие добываемые моллюски — это различные виды двустворчатых моллюсков, особенно незащищенные сифонные фильтры, которые выступают из раковин. Все более крупные мерланги питаются, используя свои выдвижные челюсти и трубкообразные рты, чтобы всасывать различные типы добычи из-под, на или над океанским субстратом, а также используя свой нос в качестве «плуга», чтобы рыть субстрат. Существует большое количество доказательств того, что мерланги не полагаются на визуальные подсказки при питании, вместо этого используя систему, основанную на вибрациях, издаваемых их добычей.
В Австралии и Японии представители этого семейства пользуются большим спросом у рыболовов за их спортивные и пищевые качества, причем в некоторых районах рыболовы часто ловят больше, чем коммерческие рыбаки. Методы ловли всех силлагинид довольно схожи, при этом мелководные места обитания часто требуют легкой лески и тихих движений. Мерланги также популярны отчасти из-за своей доступности, приливные отмели вокруг пляжей, эстуариев и пристаней являются обычными местами обитания, где многие виды мерлангов ловятся без необходимости в лодке. Приливные движения также влияют на улов, как и лунные фазы, заставляя мерлангов «клевать» при изменении прилива. Используемая снасть остается легкой, чтобы не пугать рыбу, и часто требует только простой установки, с крючком и легким грузилом, привязанным непосредственно к основной леске, что обычно эффективно. В более глубоких водах, где ловят с лодок или где сильное течение, используются более сложные оснастки, часто с крючками, привязанными к петлям-дропперам на поводке. В Австралии некоторые рыбаки, специализирующиеся на ловле мерланга, которые охотятся на рыбу в прибое или на мелководье, используют красные бусины или трубки для привлечения рыбы, утверждая, что этот метод приносит больше рыбы. В качестве приманки обычно используется что-либо из окружающей среды, на которую мерланг естественным образом охотится, с полихетами, двустворчатыми моллюсками, ракообразными, такими как креветки и крабы, головоногими моллюсками и мелкой рыбой, эффективными для большинства видов. Как и в случае с большинством видов, известно, что живая наживка обеспечивает лучший улов. Ловля мерланга на приманку обычно не практикуется, но морские мушки использовались с хорошим эффектом, как и небольшие мягкие пластиковые приманки. В некоторых районах действуют ограничения на количество и размер рыбы, которые соблюдаются органами рыболовства.
Любительское рыболовство
Песчаная путассу
Песчаная мерланга обычно пользуется спросом у рыболовов из-за своей репутации как промысловой рыбы и из-за ее относительной доступности, с большим уловом, возможным из многих прибрежных мест. Уловы рыболовов-любителей могут превышать уловы профессионалов, при этом исследования показывают, что в Квинсленде в 2000 году было поймано в два раза больше рыбы, чем у рыболовов.
Вид обычно ловится по всей его среде обитания, с песчаными отмелями, приливными желобами в эстуариях и пляжами для серфинга, которые обычно дают хорошие уловы. Чрезмерно мелководье, особенно вблизи от зарослей зостеры, может производить множество мелкой рыбы, и его можно избегать, если молодь рыбы слишком распространена. Из-за их предпочтительной среды обитания используются легкие лески с минимальным добавлением грузила, чтобы не спугнуть рыбу, с небольшим бегущим бобом или шарообразным грузилом, обычно оснащаемым над крючком размера 4 или 6. Рыбаки-специалисты по ловле мерланга часто используют красный кусок трубки или бусины, чтобы привлечь мерланга; работает ли это, еще предстоит доказать, но неофициальные данные показывают, что уловы рыбаков не страдают. Используемые наживки напоминают естественную добычу вида, чаще всего используются креветки, кусачки [требуется разъяснение], различные двустворчатые моллюски и пляжные черви, причем более успешные уловы получаются с использованием живой наживки.
В Новом Южном Уэльсе минимальная разрешенная длина песчаной путассу составляет 27 см, а суточный лимит на вылов составляет 20 особей, в то время как в Квинсленде минимальный размер составляет 23 см, а ограничений на вылов нет.
Сами по себе мерланги используются в качестве живой наживки для более крупных видов, таких как мулловейский окунь, мангровый каранк и большой плоскоголовый окунь, хотя рыболовам все равно следует придерживаться минимального ограничения по размеру.
Желтоперый мерланг
Желтоперый мерланг стал основной целью для рыболовов как в Южной, так и в Западной Австралии по ряду причин: это очень хорошая столовая рыба, они являются хорошим видом спорта на легкой леске и легкодоступны с пляжей и пристаней, и для их ловли не нужна лодка. Желтоперый мерланг на самом деле чаще всего охотится на пляжах, эстуариях и пристанях, построенных на мелководье, причем хорошие уловы часто делаются в период прилива и отлива. Из-за их легко пугаемой природы, снасти, используемые для ловли рыбы, обычно очень легкие, с лесками весом менее 6 кг, крючками размером менее 4 и грузилами по минимуму, поскольку тяжелые лески и грузила часто отпугивают рыбу. Рыбаки-специалисты по ловле мерланга часто прикрепляют красную бусинку или кусок трубки прямо над крючком, чтобы привлечь рыбу, хотя полезность этого является предметом споров. Наиболее распространенной наживкой являются «пляжные черви», которые могут быть из разных семейств, а также креветки, моллюски и кальмары, которые иногда также получают хорошие уловы. Ловля наживкой и нахлыстом для этого вида слабо развита, поскольку их пугливая натура не позволяет эффективно использовать эти методы.
В некоторых районах рекреационный улов часто превышает коммерческий улов: исследование, проведенное на реке Блэквуд, показало, что рыболовы вылавливали 120 700 рыб в год. Аналогичное исследование, проведенное в Южно-Австралийском заливе, показало, что на долю рыбаков-любителей приходилось 28% всего улова желтоперого путассу в период 2000/2001 гг., что составляет более 50 тонн рыбы. В обоих штатах были введены ограничения на сумки для отдыха, чтобы предотвратить чрезмерную эксплуатацию рыболовами в обоих штатах, при этом в Южной Австралии установлен минимальный размер сумки в 24 см и лимит в 20 рыб для рыболовов. В Западной Австралии нет минимального ограничения по размеру, но в сумке разрешено вмещать не более 40 рыб в сочетании с путассу (Sillago bassensis и Sillago vittata).
Король Джордж Уайтинг
Путассу короля Георга является эндемиком Австралии, обитая на южном побережье страны от залива Джуриен, Западная Австралия, до залива Ботани, Новый Южный Уэльс на востоке. Путассу короля Георга является единственным представителем рода Sillaginodes и самым крупным представителем семейства мерланговых Sillaginidae, достигая длины 72 см и веса 4,8 кг. Этот вид легко отличить от других австралийских мерлангов по уникальному рисунку пятен, а также по сильно вытянутой форме.
В Южной Австралии мерланг короля Георга часто является единственной целью для рыбаков, которые ищут его из-за его высокого качества еды. Ряд прибрежных городов в значительной степени полагаются на этот вид как на туристическую карту для рыболовов, ищущих различные виды рыб и ракообразных, но мерланг короля Георга часто является самой желанной добычей. Это относительно простой вид для ловли, не требующий специальных приманок, оснасток или методов, и часто ловится с причалов, пляжей и скал; то есть лодка не нужна. Обычно используются простые оснастки, такие как разновидности бегущего шарового грузила или патерностерных оснасток, с фиксированным грузилом, используемым в районе сильного приливного движения. Как упоминалось ранее, моллюски, особенно сердцевидка Гулва, являются обычной наживкой, а также различные черви, мухи, кальмары, каракатицы, куски рыбы и другие моллюски также обычно успешны. Более крупная рыба, обитающая в глубоких рифах, часто ловится на целые сардины во время ловли люциана и морвонга.
У путассу «Кинг-Джордж» разные размеры и ограничения по размеру сумки для рыболовов в разных штатах. В Виктории минимальный размер сумки составляет 27 см, а количество сумок — 20 на человека.
Южная Австралия разделена на две зоны в отношении вылова этого вида: рыба, пойманная к востоку от 136° долготы, ограничена минимальной длиной 31 см, а рыба, пойманная к западу от 136° долготы, имеет минимальную длину 30 см. В обоих дивизионах лимит сумки составляет 12 рыб на человека. В Западной Австралии установлен минимальный законный предел в 28 см и максимальное количество сумок в 8 на человека.
Школьный мерланг
На юге Австралии обитают три вида «стайных мерлангов», которые имеют очень похожий внешний вид.
Азиатская мерланга
Азиатская путассу — еще один вид путассу, распространенный вдоль азиатского побережья от Сиамского залива до Тайваня. Ряд видов путассу-корюшки встречаются по всему ареалу азиатской путассу и используются в качестве пищи для местного потребления. Часто между видами не проводится различий, а общий улов вида неизвестен, но он, безусловно, составляет часть выловленной путассу. Самый важный промысел, где участвует этот вид, находится на Тайване.
Японская мерланга
Японская мерланга была впервые зарегистрирована в Японии в 1843 году, но впоследствии было обнаружено, что она распространилась в Корею, Китай и Тайвань. Это один из самых распространенных прибрежных видов в Японии, высоко ценимый за свой нежный вкус. Рыболовы-любители в Японии также часто ловят этот вид, особенно летом, поскольку к нему относительно легко добраться с береговых рыболовных зон.